Ackerbau und Viehzucht auf dem Biolandhof-Walter

Getreideanbau und Mutterkuhhaltung

Wir erzeugen Getreide, vorwiegend Dinkel, und Gemüse der Saison.
Unser Betriebsschwerpunkt ist die Mutterkuhhaltung.
Mutterkuhhaltung gilt in Deutschland noch immer als Sonderform
der Rindfleischerzeugung. Sie paßt gut zur ökologischen
Grünlandnutzung.
Den ganzen Sommer grasen unsere Mutterkühe mit Ihren Kälbern am "Kirchhofrain" oder beim "St.Johann" in einer idylischen und ruhigen Landschaft.
Mutterkühe beim Grasen